Être trouvé en priorité par les clients proches et transformer ces recherches en réservations.

• Émerger dans le Local Pack (Google/Maps) sur des requêtes génériques.

• Capter le trafic de proximité (1–2 km) avec une forte intention d’achat.

• Remplir le midi et le soir, et augmenter la part de clients réguliers.

Nous avons combiné référencement local, collecte d’avis et acquisition payante ciblée quartier/arrondissement.
 

• Google Ads – Search locales
  → Groupes d’annonces par intention et par zone (“bistrot paris 1er”, “menu midi saint-honoré”, “terrasse paris centre”, “ouvert maintenant”).
  → Extensions Lieu / Appel / Liens (Menu, Réservation, Itinéraire).
  → Plages horaires distinctes midi/soir pour caler la pression publicitaire sur l’affluence.

• Visibilité Maps & fiche Google Business Profile
  → Optimisation catégories/attributs, horaires, liens Menu & Réservation, Q/R.
  → Posts utiles (infos pratiques, plat du jour, offres) pour maintenir la fraîcheur.
  → Collecte d’avis via plaque NFC à la sortie : preuve sociale locale immédiate.

• Ciblage & contrôle des coûts
  → Géo-ciblage serré (1–2 km) autour du bistrot pour privilégier la proximité.
  → Ajustements d’enchères et requêtes négatives pour maîtriser le CPC parisien.
   

Logique : priorité à l’intention locale + preuve sociale visible = plus de réservations et de récurrence.

Différenciation nette dans un marché saturé, plus de clients récurrents, coûts sous contrôle.

• Apparition récurrente dans le Local Pack sur requêtes génériques de proximité.

• Hausse des réservations et du trafic piéton sur les pics midi/soir.

• Part de clients réguliers en progression (fréquence de visite et rétention).

• Coût d’acquisition maîtrisé malgré la pression concurrentielle à Paris.